Around the world
ASIA
TUNA TATAKI / SOJA / INGWER / CHILI / SESAM / KORIANDER
SPINAT / SOJA / CASHEW / INGWER / SESAM / MEERESALGEN / GARNELEN
MIE NUDELN / HIRSCHRAGOUT / ESTRAGON / WALDPILZE
BANANENBLATT / DIMSUM / SOJA / HOI SIN / ZIRONENGRAS
WILDLACHS / WASABI / 5 SPICE / NAAN-BROT / LAUCH / KORIANDER
KICHERERBSEN / RAS EL-HANOUT / SÜSSKARTOFFEL / KAROTTEN / AUBERGINEN
SUPPE / KOKOSMILCH / GALANGA WURZEL / ZITRONENGRAS / HÜHNCHEN / KAFFIR
ROTER MANGOLD / EICHBLATT / MIZUMA / ZWETSCHGEN / TEE / MANDELN
USA
BURGER / BEEF / PAN / BACON / ZWIEBEL / SENF / SESAM MAYO
CAESAR / PARMESAN / TOMATE / CROUTONS / PETERSILIE / GAMBA / BACON
HOT DOG / DELUXE / SALSICCIA / BALSAMSCHALOTTEN / TOMATEN SALSA / CHEDDAR
HOMEMADE SLIDER / PULLED PORK / GERAUCHTER KETCHUP / COLE SLAW / SESAM MAJO
AUSTRALIA
HANDMADE SALT & VINEGAR CRISPS
AUSTERN / CHESTERBROT / RAUCH-VINAIGRETTE / WASABI MAYONNAISE
KING PRAWNS SHOT / AVOCADO / CHILI / SOJA / KORIANDER
BRISKED STEAM BUN / ZITRONENGRAS / LACHS / CHILI / KOKOS
GRILLED CAULIFLOWER / CRISPY BACON / CATTLE BACK / GRANATAPFEL
BRAISED LAMBSHOULDER / ARTISCHOCKE / NÜSSE / KRÄUTER
120 DAYS DRY AGED BEEF / IN GÄNSESCHMALZ GEBACKENE KARTOFFELN / SENFÖL
BARRA IN A BAG / FENCHEL / DILL / ZITRONE / TOMATE
MANDELEIS / KAROTTE / INGWER
SHORTBREAD / MANGO / VANILLE / SCHOKOLADE
ITALY
VARIATION VON BRUSCHETTE / OLIVEN / SAN MARZANO / BUFFALO MOZZARELLA
SALSICCIA / TOMATE / WEISSE BOHNEN / BASILIKUM / CHILI / FENCHEL
SPIESSE / MEDITERRAN / ANTIPASTI / GEWÜRZÖL
BROTSALAT / CHORIZO / PESTO / PARMESAN / SCHALOTTEN
AUS DEM PARMESANLAIB / LINGUINE / TRÜFFEL / JUNGER SPINAT / PINIEN
INDIEN
HUMMUS / KORIANDER / NAANBROT / OLIVENÖL / MEERSALZ
TAJIN / SÜSSKARTOFFEL / KARTOFFEL / CURRY / INGWER / CHILI
FILET VOM SCHWEIN / SOJA / LAUCH / FISCHSOSSE / INGWER / KAROTTE
GEGRILLTE ZUCCHINI / KARDAMON / JOGHURT / INGWER / KORIANDER
MEXICO
TORTILLA / PAPRIKA / MACHACA / CHILI / TOMATE / KORIANDER / MANGO
TACO / BEEF / AVOCADO / KORIANDER / TOMATE / CHILI / QUESO
QUESADILLAS / SÜSSKARTOFFEL / BOHNEN / SPINAT / FRISCHKÄSE
CHILI CON CARNE / SCHOKOLADE / RÖSTBROT / ZITRONE / SCHMAND
CHILATOLE / MAISSUPPE / FRÜHLINGSLAUCH / SCHALOTTEN / KNUSPER